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レモンカードとレモンピール作り - 2011.02.11 Fri

DSCN81321.jpg

さてさて・・・・
こんばんは♪

今日はレモンカードとレモンピールを作ってみました

レモンカードは日本ではあまりなじみが薄い感じがしますね~
(私だけ??)
お菓子に入れ込んだり一番はトーストにつけて食べるのがポピュラーな
日本的にはジャム??みたいな感じのものです

でもでも・・・私もそんな詳しく知らなかったので
こんな出来になりました 笑

でもいろいろ調べたらこんなジャムみたいなものだったので
成功かな 笑

そうそうこれはこの色名前から・・・もちろんレモンでできてます

でも私は・・・こっちがつくりたくて

DSCN81311.jpg

レモンピールです

これはレモンも皮を砂糖につけてます
一晩つけてるといいみたいです

もともとレモンケーキ大好きな私なんですが
皮まで使うので
なかなかいいレモンにあえなくて今回、
野菜物産所??道の駅みたいな生産者が直接もってくるところで
この県内産の無農薬レモンを安くたくさん売っていてGETしたので
作ってみました~

ピールはこのあと煮て完成です



 

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Author:RuRu☆
ハンドメイドアクセサリーのお話です

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心をこめて制作しています♪
ほぼ一点ものですが在庫があれば
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*天然石ビーズについて*
鉱物として産出される石は鑑賞用や工業用・パワーヒーリングなど使われ方は多種多様です
RuRu☆が使用している天然石ビーズは処理・加工を経てアクセサリー用(アクセサリー材料)に作られたものです
天然素材ならではで一つ一つ色や形に若干の違いがありインクルージョン内包物やクラックがあるものがあります
同じものがまったくないのでその時ごとでランク・希少性など変動します
どうぞ素敵な色合いをアクセサリーとしてお楽しみくださいませ♪


2012.2
(財)日本余暇文化振興会「ビーズスキル認定講座」終了
認定インストラクター

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